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[06.03][纪录][国家地理][煮遍全球:泰式佳肴][AVI][342M]

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  「M?i ph?t, M?i ph?t!」(小辣,小辣!)。一来到泰国,这句话即时成了弗雷的口头禅。只消少许泰铢,你已经可以在泰国大街小巷尽情享用一顿惹味廉宜、新鲜但极辣的佳肴。我们这位法国大厨来到曼谷後,即获邀到电影台主持烹饪节目,和他搭档的主持正是泰国人气厨师英萨师傅。然後弗雷来到北边的山区,深入当地部落,品尝本地美食,并走进高达膝盖的稻米田。一路上,弗雷用紧急厨具套装与当地人交流下厨心得和寻找新菜式。最後,他来到西边的洛伊市参加一个别开生面的节日庆祝会,然後学习用一种新技巧来捕捉贝壳类海鲜,可惜最後却变成在泥里爬来爬去。









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2008-6-3 08:23, 下载次数: 52

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